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11
Fev
10

 

  • 2 latas de leite condensado
  • 100g de cerejas em calda
  • 50g de coco ralado
  • Óleo para untar
  • Côco ralado para polvilhar (opcional)

 

Escorra as cerejas, pique-as e seque-as muito bem com papel de cozinha.

 

Deite o leite condensado para um tacho, junte as cerejas e o côco ralado, envolva bem e leve ao lume branco, mexendo sempre até obter ponto estrada.

 

Retire do lume, coloque numa tigela e deixe arrefecer.

 

Unte as mãos com óleo, retire pequenos pedaços do preparado e faça bolinhas. Passe por côco ralado a gosto, disponha num prato e sirva.

 

Sugestão: Em vez de passar os beijinhos por côco ralado, passe por chocolate granulado ou missangas coloridas a gosto. Pode também fazer os beijinhos de outras formas, como croquetes, corações, etc…

 

publicado por MM às 16:11
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