Receitas saudáveis para o dia-a-dia.
22
Abr
10

 

 

 

  • 5 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (café) de canela
  • 0,5 1 de leite
  • 1 casca de limão
  • 1 dl de água
  • 1 pacote de leite creme
  • Canela em pó ou nozes para decorar.

Bata as claras em castelo bem firmes e acrescente meia colher de açúcar. Num tacho, leve ao lume o leite com a casca de limão e deixe-o ferver, retire a casca de limão.

 

Vá tirando colheradas das claras em castelo e deixe cozinhar no leite entre 1/2 min. cada colherada. Quando terminar as claras, junte o pacote do leite creme, seguindo as instruções.

 

Num recipiente, coloque as farófias bem escorridas e regue com o leite creme. No fim, polvilhe com canela em pó ou decore com nozes. Sirva frio.

publicado por MM às 12:06
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